Weißer Burgunder “Widder”

Ein eleganter Weißer Burgunder, die “Spitze” unter den Hörnern.

Geschmacksprofil: 

Zarter Duft nach Haselnüssen, Kokos und Blüten, gepaart mit feinem Schmelz. Noch jung jedoch mit großem Reifepotenzial für die Zukunft.

Boden:

Kalkhaltige, tiefgründige Löss-Lehmböden in der Lage Hochstadter Roter Berg

Ausbau:

Der Weißer Burgunder durfte nach streng selektiver Handlese im großen Holzfass reifen.