Château Barre Gentillot “l’Orangerie” Blanc

Seit vielen Jahren trägt Château Barre Gentillot die Farben der Appellation Graves de Vayres mit seinen Jahrgängen, die Rundheit, Körper und Finesse vereinen. Pierre Jean Larraqué war besonders auf den Schutz der Umwelt und die Erhaltung der Artenvielfalt bedacht und wollte alle seine Weinberge in einen Umweltansatz einbeziehen. Erstens wurden im Jahr 2019 durch die Erlangung des HVE 3-Labels 10 Bienenstöcke auf dem Gelände des Château Barre Gentillot errichtet, in denen die Bienen in perfekter Harmonie mit Natur und Mensch leben. Heute wird eine neue Seite in der Geschichte von Château Barre Gentillot geschrieben, mit der Produktion der allerersten Jahrgänge aus Parcellaire-Selektionen. Entdecken Sie wie dieses Gemälde aus dem Jahr 1890, das im Herzen des Schlosses ausgestellt ist, die Inspiration von Pierre Jean de Larraqué im Château Barre Gentillot.

Maschinelle Ernte mit Sortierung an Bord und zusätzlicher Sortierung im Keller. Gärung, Weinbereitung und Reifung in 225- und 300-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Batonnage auf Feinhefe für 6 bis 7 Monate.

Geschmacksprofil: 

Dieser Jahrgang aus alten Reben hat eine schöne leuchtend gelbe Farbe und eine aromatische Nase mit Zitrusnoten. Am Gaumen schöne Spannung und viel Frische mit Aromen von frischen Früchten und Zitronenschale.